Skal du lage god mat og finne mange herlig oppskrifter sjekk ut Lars sine sider.
I dag lagde vi Boeuf Borguignon. Dette er oppskrift etter Julia Child
som var en pioner for fransk kokkekunst i USA.
I orginaloppskriften skal det være rød Burgunder
eller Côtes du Rhône. Denne brukte vi.
Så mange deilige smaker tilsammen. Helt herlig og virkelig vært å forsøke.
Filmen om Julia og Julie er jo også vært å se. Humoristisk og til ettertanke.
Så god mat ni åt idag, grytor är så gott. Och du har rätt, det är sötvatten i sjön där vi bor på sommaren. Det är en liten insjö.
SvarSlettHa en fin helg
Kramar
AnnaMaria
Mmm... det så virkelig godt ut.
SvarSlettHelt enig. Julia og Julie er virkelig en film det er vært å se. :0)
Den retten bare så utrolig god. Skikkelig fransk vintermat!
SvarSlettGod helg til deg:-)
Mmmmm, dette så da godt ut !
SvarSlettKanskje noe jeg bør prøve på? Fikk med til å tenke på italienske retten Osso bocco..... da med italiensk rødvin, selvsagt...hehe...
Ikke sett nevnte film...
Nå skal jeg sjekke ut Lars matblogg, tro om ikke det var han som var på Go' Morgen engang ifjor?
God helg, og god pinse, Bente, koooos deg ;)
Tack snälla Bente för grattishälsningen.
SvarSlettHa en fin första majdag
Kramar
AnnaMaria
Una felice giornata...ciao
SvarSlett