Fredag igjen og idag når jeg kom fra jobb var middagen planlagt. Handyman har ordnet slik at vi skal ha carpaccio av elg til forrett. Han har laget en nydelig pestodressing med reven parmesan fra Italia kjøpt i Treviso. Så skal det bli klippfisk stekt i ovn, Middelhavsmat.
En BARBERA D'ALBA stod også ventet.
Deilig fredag, frihelg som skal nytes.
God helg til dere alle.
Jeg har vært på seminar på Røros fra igår, og mannen her i huset har laget klippfisk med ertestuing og bacon; tung, men god mat;) Det du viser ser kjempegodt ut!
SvarSlettKos deg, klem fra meg;)
Artig å se at det går i italiensk middag og DRIKKE ikveld, nyyyyyt og kos dere ;)
SvarSlettDen Middelhavsmat kokeboken så da spennende ut?
Er du forøyd med den? Har brukt den ...?
God helg fra Italia, hvor det går i pizza og selvsagt godt drikke - SKÅL !
Åh så deilig å komme hjem til planlagt middag. Den rødvinen er goooood ;)
SvarSlettGod helg!
Det gikk jo fort unna! Å bli kvitt sofa'n altså - og det via www.finn.no, flinke Finn, som jeg her reger med er handyman'en i huset? - tenker du er glad ;)
SvarSlettBeste er når møbelet man vil selge, blir hentet og bæres vekk, da er jeg alltid så fornøyd, at pengene nesten blir glemt..hehe
Så heldig du er som kom hjem til slik en deilig middag:) Jeg får helt vann i munnen.
SvarSlettha en fin uke.
klem fra marilyn