onsdag 4. juli 2012

Blåskjell fra nærområdet

Blåskjell er en av hovedrettene i familien og står ofte på menyen. Her på Hvaler vokser de rett utenfor hyttedøra. Fra iTunes laster du ned en app. Mattilsynets blåskjellvarsel.


Helt suverent, og bestefar med tre barnebarn dro ut med jolle for å finne skjell til middag.
En "paellapanne" settes midt på bordet. Løk, hvitløk, rød karripasta (denne gang) og en skvett hvitvin.
Så has skjellene i panna, lokk settes på og etter få minutter er det klart.



Det fiskes også fra egen veranda. Simon har fått torsk.


Idar fisker krabber i krabbenett.


Eskil er meget interessert i fiskene.


Idag har det endelig vært sol og 25 grader. Sommer og deilig, vi nyter.


3 kommentarer:

  1. Vi har også hatt blåskjell i dag - i sønnens fantastiske fiskesuppe. Jeg kan garantere at de ikke var like ferske som deres.

    SvarSlett
  2. Åååh... nå fikk jeg lyst på blåskjell også, men på Il Moro strandrestauranten i Bolsena....
    med god hvit vin til.....hmm.....:)

    Flotte, blonde, gutter, Eskil så veldig fornøyd ut med fisk i hånden sin...hehe - så søøøøte :)

    Ja, idag hadde vi supert vær på Tjøme - ut på skjæra vi gikk, og selvsagt holdt på i hagen...blir jo aldri ferdig med den enorme jordhaugen som skal utover....men, nå ikveld begynner vi å se slutten på den, og har selvsagt altfor mye jord igjen....hahaha

    God sommer, søte deg, nyyyt og kooos dere masse :)

    SvarSlett
  3. Mmmmm, så gott det ser ut, såna måltider gillar jag. Du bor helt perfekt som kan fånga maten själv. Som barn älskade jag och fånga småkrabbor, dom största åt vi.
    Kramar
    AnnaMaria

    SvarSlett