Sjøisen ligger

Olava, fergen, går fortsatt i en råk ut til de ytterste øyene, som ikke har fastlandsveg.


Svanene samler seg og kom ivrig mot meg. De håpet på mat. Hadde dessverre ikke noe med til dem denne gangen.


De sloss for å få den beste plassen, den sterkestes rett.


Strømstad er populært å dra til sommerstid. Det kan være lange køer foran denne bilettluka.


Klar beskjed er slått opp på veggen.


Taxibåten ligger også fast i isen.


Is fra kanalen og utover. Sjøisen er ikke trygg. Mange kalde vintre må fergen gi opp og da er det spark, ski eller beina som må brukes.


Jeg er alene på sjøbuområdet. Kun mine spor og spor etter et par som gikk seg en tur.



Onsdag er det meldt kraftig vind og spingflo. Det bli spennende å se hva som skjer med isen.

Mandag i januar

Mandag 28.januar. Jeg er foretatt på sjøbua etter helgen. Planene idag var å få ferdig ny gardin til vinduet i sofakroken. Har prøvd med bare gardiner som henger på hver side i vinduet. Ble ikke fint. Så prøvde jeg en kappe som skulle knytes opp med bånd. Ble heller ikke fint.

Så kom Jorunns hobbyblogg med en måte å sy liftgardiner på en - to -tre.


Gardinen kunne vært litt lenger ser jeg, men i grunn ble jeg fornøyd nå.
Det kommer til å henge to lykter i vinduet senere. Trenger verktøy og en handyman.

Spiseplassen vår. Bordet har jeg snudd rundt og det ble bedre plass mellom spisebordet og salongen. Lampen over bordet må nå også snus på.










Nå er det tid for strikkepinnene. Jeg fikk boken Selbuvotten til jul. Så mange fine votter. Morsomt med noe nytt og disse vottene har blondemansjetter.

Damenes aften

Så er det lørdag og 8 sjøbudamer er klare for damenes aften på sjømatrestauranten Førstereis, på Skjærhalden Hvaler
Bare se på menyen vi skal spise oss gjennom.

Forrett
Kveite og ørret rosett med dillmajones
Salat med sultanrosiner, ritede pistasjnøtter og pinjekjerner, sprøtt bacon, parmesandressing og hummerhale
Torskeboller med saus på grønnkål og confitert eggeplomme

Plomme sorbèt

Hovedrett
Jordskokksuppe med hummerreduksjon og grillet kongekrabbe
Andenoisetter med erteganache og hoisinsaus
Bakt breiflabb servert med røre av røket ørret og Hvaler reker, steinsopprisotto og teriyakisaus
Kalvefilet med grønnsaker i filodeig, bearnesaus smaksatt med andefett, kjørvel og safran, servert med parisienne poteter.
Dessert

Tiramisu

Vinter på sjøbuene

Sjøbuene våre på Skjærhalden ligger og bader seg i vintersolen.

Det er fryktelig kaldt her ute ved sjøen. Rett og slett råkaldt når det er 16 minus. 

 Isen har lagt seg på broene, som går over kanalene,

 ut til de små øyene der sjøbuene er bygd. 

 Et blåskjell ligger i isen. Kanskje spist av en måke i sommeren som var? 

 I den lille småbåthavna ligger noen av båtene fortsatt på vannet. 

 Det er stille og rolig på denne tiden av året.

Helgen som kommer derimot møtes 8 av sjøbudamene.

Lørdag arrangeres nemlig Damenes Aften på Første Reis. 

Bildet av fem sjøbudamer, tatt januar 2012, 

blir nå brukt på nettsiden til Sjømatrestauranten Første Reis. 

Tur til Lillehammer

Birkebeinerløypa fra Sjusjøen til Lillehammer er 15 km. Det meste nedover og vi hadde pågangsmot i bare 10 minus og sol.


Løypene er som trikkeskinner. Sist vi tok denne turen var under OL i 1994, som har blitt 19 år siden.






Turen tok to timer og jeg er kjempestolt at jeg klarte dette. Og ikke ble jeg sliten. Hadde bestemt meg å gå i midt eget tempo. Etter hvert ble jeg også tøffere og ploget ikke så mye nedover bakkene. Og det er bratt.



I Lillehammer spiste vi lunch på Nikkers med god drikke til. Deilig.


Fortsatt julegater?


Vi tok buss fra Lillehammer tilbake til Sjusjøen. Sjåføren forklarte at julegatene skulle være til neste innspilling av Lillyhammer.

Sjusjøen

Vi har dratt til fjells. Tidlig idag var det 20 minus. Temperaturen steg til 14 og vi prøvde skiene en tur. Merkelig at det ikke føles så kaldt. Her er luften mye tørrere enn hva vi er vant til ved Glommas munningen.



Vakker er vinteren i Norge da.



Flotte oppkjørte skiløyper i alle retninger. Vi tok en runde i Birkebeinerløypa på 5 km. Dessverre var våre ski forferdelig tråkke og må nok smøret om før neste tur.

20.dag jul

Jeg vet at julen for lengst er over for de fleste, også for meg er all julepynt pakket bort for denne gangen. Bare det at vi har en tradisjon. Hos min søster og svoger gjør vi oss helt ferdig med julen 13.januar. Siste rest av jul skal jo ut på 20.dag Knut.

Det begynte i for mange år siden. Vi er tre par som kommer sammen og spiser ribbe, tar med slunkene som er igjen på akevittflasken og resten av julekakene.

Bildet under stod i lokalavisen 13.januar 2000.



Denne dagen er vanskelig å beskrive. Dette er noe vi venter på hvert år.

Gratis ferge

En gledelig nyhet fra kommunen fra 1. januar 2013.
All fergetrafikk i Fredrikstad ble gratis.
Jeg tar ofte fergen, både til og fra jobb.

En titt inn i stua på trettende dagen

Trettende dag jul og julepynten er tatt bort. Idag tester jeg ut et nytt speilrefleks kamera. Canon EOS 550D. Vil gjere ha tilbakemelding fra dere om hvordan bildene er.

Vår spisestue er i syret massiv eik. Ble kjøpt i 1979 på Møbelsenteret på Vestby. Stolene er derimot byttet ut. Brune skinn stoler fra Riviera Maison. Kurvstolen er også fra Riviera.


Lampen som henger over spisestuen er fra G&C. Kjøpt hos Galleri Mimosa i 2005.


En god ide fra Anette Willemine er å bruke glasstrærne som vinterpynt, ikke bare til jul. Diss trærne kjøpte jeg på Illums varemagasin i København i november.


Hvite azalier som ble handlet inn til jul i år var rett og slett av dårlig kvalitet. Bladene drysset av og blomstene skrumpet bare inn. Min blomsterhandler hadde dessverre ikke mye nytt i sin butikk ennå. De ble hvite, store ildtopper. Sinkpottene er fra Lene Bjerre.




Salongen vår het Balder, nå mener jeg navnet er endret. De ble kjøpt hos Home&Cottage i mai. Salongbordet fra Rasmus Solberg, er også i massiv eik.




Ønsker alle en fin trettende dag jul.

Godt nytt år

Ønsker alle som følger meg og alle andre som titter innom et riktig godt nytt år.