Handyman har en kamerat som er elgjeger og
vi er heldige hvert år og får elgkjøtt.
4 kg elgkarbonade har blitt stekt idag.
Oppskrift kommer her:
2 kg karbonadedeig
400 gr. kokte poteter som males
5 toppede ss. potetmel
1 1/4 ss. salt
1 1/2 ts. pepper
2 egg
1 boks rømme
2 dl. vann (evt. litt mindre
Stekes i stekepannen - så i stekeovn 200 gr. i 15 min.
Halloweenguttene mine.
Storebror har kjøpt seg hoggtenner og svart hårfarge, skummel.