Fårikål

Ja da jeg vet at fårikålens dag er 26. september, men det er i dag det passer for familien å komme på fårikål til oss. Ny stooooor kjele ble innkjøpt i går. Komfyren har induksjonstopp og den gamle fårikålkjelen min kan ikke brukes. I butikken så kjelen vanlig stor ut, men da jeg fikk den med hjem er den veldig stor så hele nabolaget kan kanskje spise fårikål hos oss. Fårikål er som mange sier, bedre dag nummer to. Vi skal reise på sjøbua for å klargjøre hummerteiner til årets hummersesong, og da får jeg ta med resten av fårikålen og be inn naboene.

I fryseren hadde jeg en stor lammestek som F benet ut. Han delte opp lammebeinet og hele steken på over tre kilo. Det blir som sagt mye fårikål.

Jeg må ha hel sort pepper i min fårikål, ikke pepper som er samlet i en liten beholder.





Bildene er tatt med min iPad og jeg synes ikke de blir så klare dessverre. Har glemt kamera på sjøbua.

Tidlig i dag var det kun 6 grader, så høsten er virkelig her. For oss har den gått utrolig fort, men så har vi jo vært bortreist i fire uker. Nå nærer det seg oktober og 1. oktober skal hummerteinene i vannet. Det er alltid så spennende.

Litt av hummerfangsten fra 2012.