Etter jeg fikk min kitcheaidmixer er det blitt bakt brød, rundtykker og kanelsnurrer.
Brødoppskriften har jeg fått av min venninne Inger ( så godt brød Inger, hvis du leser dette). Prøv gjerne denne oppskriften. Jeg har i litt mindre vann, men deigen skal være nokså løs. Deigen heves godt, has så i to brødformer og hever ca. 45 min til 1 time til.
Brødene jeg bakte idag er de bedre jeg har bakt til nå.
Åååh, det så fristende ut !
SvarSlettFlink du er, og den maskinen din altså, blir brukt godt det nå ;)
God helg dere der nordpå - her er akkurat T på vei for å sjekke opp badet på falkeredet......klem
Disse skal jeg prøve å bake.
SvarSlettElter du deigen før du hever den?
Solveig
Jepp...elsker også min nye kjæledegge, men har ikke prøvd meg på brød enda. Dine ser jo rålekre ut..
SvarSlett